您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 汤圆的做法,汤圆怎么做,汤圆冷水煮还是热水煮,汤圆煮几分钟,汤圆的做法,汤圆馅的配料及做法
1.准备好汤圆馅。我今天发过一篇黑芝麻糊的菜谱,加黄油揉成团就是黑芝麻馅啦。核桃馅同它。
2.红薯上锅蒸熟。
3.趁热加糯米粉,揉成软硬适中的面团。
4.另备一份糯米粉,加开水至面絮状,再揉成团。
5.两个面团揉好后静置一会儿。
6.取一部分皮,压扁,包入馅料,收口整理成圆形。
7.如果吃不完可以粘一些糯米粉在外面,冻起来。
8.新鲜汤圆煮熟,完成。